Efterår og vinter kalder på en god suppe at varme sig på. Denne cremede og supernemme kartoffel-porre suppe er lækker og kan bruges både som hovedmåltid eller forret. Lav den sammen med børnene, de kan sagtens være med.
Kartoffel-porre suppe er både billig, sund og et hit hos børn - lav gerne så der er til to dage!
TIP!
Smør kan erstattes med olie, erstat bacontern med facon, erstat fløden med vegansk alternativ og brug vegansk grøntsagsbouillon, så er suppen rent vegansk.
Ingredienser:
Drys:
Purløg, persille eller brøndkarse
Fremgangsmåde:
Leave A Reply