Februar – kulde og sne

Hvor januar var overvejende våd og regnfuld, er februar kommet med både sne og en kulde der går gennem marv og ben. Kulden mærker vi ikke meget til indenfor, dagene er længere og lysere og jeg er begyndt lidt på den kommende drivhus-sæson allerede nu.

Jeg har sået peberfrugter og chili, nogle af frøene fra sidste år men de har næsten mistet spiringsevnen. Køb i stedet en frisk lækker peberfrugt og chili, tag kernerne ud og så dem. Der er næsten garanti for at alle frø spirer. Får du for mange planter - hvad du stensikkert gør, hvis du sår alle frøene i en peberfrugt - så forær et par stykker væk på arbejde, brug dem som værtindegave, giv dem til naboen eller andet.

Det samme med tomater, har du købt nogle gode tomater henover vinteren eller lige nu, så gem et par frø og så dem nu. De spirer meget villigt og fremover vil jeg ikke bruge penge på at købe dyre peberfrugt- eller tomatfrø.

Agurker er alt for tidligt at så, de bliver så lange og ranglede inden de kan komme ud. Jeg er også holdt med selv at så agurker, for i april og maj kan man købe de flotteste agurkeplanter til ganske få penge.