En blog om bæredygtighed, klimaudfordringer, natur, krydret med mine opskrifter. Havet, jorden og himlen og alt derimellem.
Tid til at så Hvor januar var overvejende våd og regnfuld, er februar kommet med både sne og en kulde der går gennem marv og ben. Kulden mærker vi ikke meget …
Der lægges planer Kong Vinter har gjort sit indtog og givet os nætter med minus 8-10°C, bitterligt koldt og vi må fyre i orangeriet. Varmeovnen kører om natten for at holde …
De første frø Her i januar kribler det allerede i fingrene for at komme i gang med at så. Selvom dagslys stadig er en kort fornøjelse, går jeg allerede så småt …
