Kerneblanding til rugbrød

Til brød der mætter og smager

Denne blanding til rugbrøds er både fyldt med masser af gode kerner og frø. Blanding er afstemt så man får et både velsmagende, men i høj grad sundt og meget mættende rugbrød, fyldt med fibre og masser af vitaminer. Rugbrød er et af kerneelementerne i god kost og når du vil spise sundt og varieret. Rugbrød er i toppen af madpyramiden og anbefales at spise dagligt.

Blandingen rækker til omkring ti gode, store rugbrød.

Samlet tid: 15 min.

Arbejdstid: 15 min.

Antal: ca. 10 rugbrød

Udstyr:

• 2 store skåle

Ingredienser:

• 500 g knækkede hvedekerner
• 500 g knækkede rugkerner
• 500 g græskarkerner
• 500 g hørfrø
• 500 g hampefrø

Evt.:

• 500 g solsikkekerner
• 500 g sesamfrø

Fremgangsmåde:

• Hæld alle kerner op i en skål og bland dem godt sammen
• Blandingen hældes i en beholder
• Opbevaret tørt og ikke for varmt