Om Sea Soil Sky
En blog om bæredygtighed, klimaudfordringer, natur, krydret med mine opskrifter. Havet, jorden og himlen og alt derimellem.
En blog om bæredygtighed, klimaudfordringer, natur, krydret med mine opskrifter. Havet, jorden og himlen og alt derimellem.
Brødets historie rækker langt tilbage.
Der er fundet brødrester fra Egypten der er omkring 10.000 år gamle. Brød har altid været en central del af det moderne menneskes kost. I dag burde brød stadig spille en stor rolle i vores kost. Desværre er sandheden en anden. Mange spiser udelukkende det billige hvide fransk- eller toastbrød.
Det er ikke godt, hverken for maven, tænderne eller dit energiniveau.
Her finder du nogle lette opskrifter på godt brød der smager, mætter og er lavet på forskellig typer mel.
"Happiness is the smell of freshly baked bread"
- Anonymous
Der er ikke noget så lækkert som hjemmebagt rugbrød. Rugbrød mætter længe og er totalt sundt!
Lækre bløde burgerboller - brioche style. Perfekte til fredagsburgeren eller pulled pork.
En blog om bæredygtighed, klimaudfordringer, natur, krydret med mine opskrifter. Havet, jorden og himlen og alt derimellem.
Leave A Reply